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福島納車 職人技

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本日は福島納車を終え郡山の「丸新」で海鮮丼を堪能。ここ丸新さんはお客様が経営される創業80年余りの老舗日本料理店です。

人気の秘訣は鮮魚で作る創作懐石料理が看板メニューで、その繊細な味に魅了され足しげくお見えになられる方も多いそうです。

私も料理の美味しさに舌つづみを打ったのは言うまでも有りませんが、スタッフの心温まるおもてなしも相まり心地良い時間を過ごさせていただきました

そして板前さんの巧みな包丁さばきと立体的で美しい盛り付けはまさに職人技。また料理と調和の取れた店の雰囲気に心まで満たされすっかり日本料理の虜になりそうです。

次回は夜のフルコースを心ゆくまで味わいたいと思います。ご馳走さまでした

参考URL:http://iki-marushin.jp/index.html

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仙台納車 其の三

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本日は今年3度目の東北納車、しかしここ仙台運輸局は今日に限って人気もまばらです。いつもなら車検や登録で混み合いますが、本日は連休中日なので静まり返ってます。

早速登録を済ませた私はお客様との待ち合わせ場所へ移動。いつもの事ですが遠方販売は緊張感が高まります。なぜなら現車確認なしでご契約いただくからです。

つまりお客様とは電話のやり取りのみで姿形が分かりません。しかし初めてお会いする緊張感は胸の高まりが止まりません ^ ^

車が取り持つご縁を大切に。そしてこれからも感謝の気持ちを忘れず、お客様を落胆させない商品を提供して参りたいと思います。

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