今夜は第三京浜港北インターまでプチドライブ。ただただハンドルを握ってるだけですが頭の中が整理できます。私にとってのストレス解消法、今宵はいい夢見れそうです。
これ絶品です。ここは多摩車検場近くの中華屋宝連。連日車業界の関係者で混み合い今年40周年を迎えた歴史ある中華屋です。
看板メニューの「とんさいラーメン」はその名の通り豚肉と野菜がたっぷり入ったアッサリ系ラーメン
混雑時はオーダーに時間が掛かりますが、それでも病み付きになる絶妙な味わいです。
流行りのラーメン屋もいいですが、何よりご夫婦二人三脚で切り盛りされてる姿に温もりを感じます。
いつ食べても懐かしさを感じる素朴な味と店構え。そしていつまでも伝統の味を守り末永く営業していただきたいです。